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愛と感謝と水の循環
遊びながら学ぶサステナブル
遊ぶ大田由香梨 ｜ライフスタイリスト
ライフスタイリスト・クリエイティブディレクターとして活躍する大田由香梨さん。キャリアのスタートであるファッションスタイリストとしての仕事はもとより、プラントベース＆ヴィーガンカフェ「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の経営プロデュースや、企業・ブランドのプロデュースなど多方面で活躍しています。
大田さんは、10年前から“持続可能な循環”について考え、活動してきました。そしてたどり着いたのは、サステナブルは、愛と感謝だということ。
今回大田さんは、長野県野沢温泉村で水の循環の中に入り込み、遊びながら学ぶことのできるラグジュアリーツアー「水の惑星で遊ぶ Play in the Water planet」を行います。長い時間をかけて、大気から地中、そして川や湖へと流れ、命を育み、そしてまた天へと上っていく水。そんな水の循環を体験し、この地球が循環していることを学ぶツアーです。
そもそも大田さんがファッションの領域だけでなく、衣食住という暮らしすべてを見渡した仕事を行うようになったのは、「美しいものが好き」というシンプルな理由からでした。
「常に暮らしを愛でることを大切にしてきました。自分が日々を過ごす空間や纏う洋服、食べものひとつとっても、そこに愛があるかどうかってすごく重要。自分の暮らしが、誰かの悲しみや苦しみの上で成り立ってしまっているのではないか、ということは常に意識しています。すべてをあっというまにサステナブルかつエシカルにするのは無理です。でも、昨日より今日、今日より明日、少しずつでも地球を良くしていければいい。暮らしの中での愛の循環にこそサステナブルが宿ると思うんです」
大田さんは「サステナビリティこそが、最大のクリエイティブ」だとも言います。
「サステナブルと聞くと、これはやっちゃいけない、このやり方は廃止しなさいという抑圧のニュアンスで捉える人が少なくない。でも本当は未来志向でかっこいいアイデアだと思います。地球をこれ以上汚さないとか、限りある環境を次の世代につないでいくことは、とてもクリエイティブな営みなんです」
大田さんはライフスタイリストとして暮らしのすべてをスタイリングする活動をする中で、2011年にプラントベース＆ヴィーガンカフェ「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」を立ち上げました（現在は休業中）。
「食であれば、作物や家畜を育てる農家さん、それを調理する人、そして食べる人。それぞれが愛を持っていれば自然と持続可能な生産が生まれるはずです。食に込められた愛の循環を継続することが重要だと思ってます」
重要なことは食にまつわるすべてに「愛と感謝」を持つことです。サステナブルやヴィーガンといった思想は、その後に着いてくるものです。
「私たち人間は、腐ったフルーツや動物の死骸を探して食べるんじゃなくて、いつだって植物や動物が生命力に溢れている瞬間に命を奪って食べてるんです。そのことへの感謝の気持ちは絶対に忘れちゃいけない。そういう感謝の気持ちを絶えず持つことから始めるしかないんですよね」
20代の頃から、足繁く旅行に出かけていた大田さん。一定の場所にとどまらず、見知らぬ土地を訪ねることは、内面にも大きな変化を与えたといいます。
「世界中いろんな場所を訪ねましたが、その先々で出会った人の影響はすごく大きいです。旅をきっかけにした出会いと別れが、自分を成長させてくれたと思ってます。そう考えると、人生って旅そのものですよね。互いに高め合う時期があったり、はたまた離れていったりしますから」
「暮らしのフィールドから離れると、自分や物事を客観的に見れる」という大田さんは、週末になると千葉県九十九里にあるトレーラーハウスで過ごす生活を送っています。
「九十九里で、とある古民家の改修プロジェクトを進めている関係で、週末になるとその近くのトレーラーハウスで寝泊まりするんです。早朝の浜辺を愛犬と散歩したり、お庭の手入れで土に触れたり、自然のエネルギーに触れると、想像力が広がっていく感覚があります。でも、仕事に集中したいときなど、東京の静かな部屋でひとり過ごすほうがいいときもある。一か所に留まらず、いろんな場所に移ることで、生活と仕事の風通しが良くなるんですよね」
大田さんは今回、ヒョンデとのコラボレーションで「水の惑星で遊ぶ Play in the Water planet」を行います。
排出するのは水だけ。そして走りながら空気を綺麗にする車・NEXOに乗って、長野県の野沢温泉村へ旅に出た参加者たちは、そこで水の循環を体験するのです。ブナの原生林に降り積もる雪や雨、そして霧が地中の奥深くへと染み込み、川や湧き水、湖となって生命を育む。その循環を目の当たりにします。
「訪れる場所に何も持ち込まず、残すのは美しい空気と水だけ。そんなNEXOの特徴が、野沢温泉村の美しい『水』のイメージと重なりました。野沢温泉村では私の仲間たちが”LIFE FARMING CAMP”という生き方を耕すキャンプを展開しています。NEXOとコラボすることで、サステナブルな循環について遊びながら学べる。-この日だけの特別な体験- そんなツアーになることを期待して、今からワクワクしてるんです」
縄文時代から続く土着の祭りがあり、地域の共有財産として温泉を運営する。そんな強固なコミュニティが野沢温泉村です。ここで参加者たちは、地域の人々とも交流をしながら、思い思いに遊び学んでいくのです。
「このキャンプでは私も皆さんと共に遊び、参加者の方々にはそれぞれが好きなように野沢温泉村で感じてほしいです。自由に遊ぶほうが、ワクワクして多くのことを学べますから。普段の生活から離れて、自然と一体になって水の循環を体感する。豊かな生き方について、改めて考えるきっかけになると嬉しいです」
ツアーが開催される6月ごろは、雪どけ水が川を流れる音とそのきらめきがとても美しいそうです。水の循環を体感することで、地球の悠久の歴史の一端にも触れることができるでしょう。
「ツアーでは、火おこし体験やお寺での朝座禅など、生きることの本質に触れるような体験も予定しています。私は野沢温泉村のブナの原生林に2度行ったことがありますが、一度目は濃霧で20メートル先も見えないスモーキーな世界。二度目は光が燦々と降り注ぎ光のカーテンレールが煌めいてました。行くたびに表情を変える自然の中では過ごす時間はかけがえのないものです」
非日常の幻想的な時間によって研ぎ澄まされる五感。サステナブルな営みの本質を伝える水の循環。愛と感謝のサークルを呼び起こす、かけがえのない貴重な体験が、あなたを待っています。
ライフスタイリスト
ライフスタイリスト・クリエイティブ・ディレクター。株式会社スリーピングトーキョー取締役。プラントベース＆ヴィーガンカフェ「ORGANIC TABLE BY LAPAZ」の経営・プロデュース。ファッションスタイリストの視点から、「衣・食・住」をスタイリングする”ライフスタイリスト”という新ジャンルを確立。クリエイティブな活動を通して、サステナブルで循環型のライフスタイルやビジネスモデルを広めている。
